精品久久久久久久无码,人妻办公室出轨上司hd院线,三十熟女,夜夜躁狠狠躁日日躁视频

送心意

funny老師

職稱中級會計師,注冊會計師,稅務師,初級會計師

2021-01-07 19:20

您的問題老師解答(計算)中,請耐心等待

funny老師 解答

2021-01-07 19:22

你好:
菜品成本(元)=原料(元)+調料(元)。比如一份青椒炒肉絲,豬里脊肉需4元,青椒需1.2元,所有調味品共計0.8元,那么這一份菜的成本就是4+1.2+0.8=6(元)。    


凈料率指的是什么:
菜品制作時,原材料要經過清洗、宰殺、泡發等加工處理工序。沒有經過加工處理的原材料,我們稱作毛料;而經過加工處理后,直接可以制作菜品的原材料,我們稱作凈料。凈料率又叫出成率、出料率,它是凈料重量與毛料重量的比率,從中看出1千克毛料經過加工可以得到的凈料多少。
凈料率的算法是:
  
凈料率=凈料重量/毛料重量×100%

上傳圖片 ?
相關問題討論
您的問題老師解答(計算)中,請耐心等待
2021-01-07 19:20:08
酒水成本=本月銷售數量×采購單價 本月成本=酒水成本+餐飲成本
2019-07-03 23:46:33
餐飲成本核算公式是指在餐飲行業中,用于計算成本的公式。公式如下:餐飲成本=原料成本+加工成本+費用成本+財務費用+服務費。 原料成本就是指食材成本,包括食材的購買費用、運費等; 加工成本是指食材的加工費用,包括廚具的購買費用、清洗成本、油品成本等; 費用成本是指各種費用,如水電費,汽油成本,清潔費用,通訊費等; 財務費用是指支付各種財務費用,如手續費,利息費用等; 服務費是指服務費用,如餐館服務費,下單服務費,經理服務費等。 例題: 假設一家餐館每月能收入10000元,原料成本3000,加工成本1000,費用成本1000,財務費用200,服務費500,那么該餐館的總成本是5500元。
2023-02-22 12:49:36
答:一、收入 凈收入=主營業務收入 - 打折、抹零等 二、其他收入 三、主營業務成本 水產類、肉類、蔬菜豆制品類、水果類、米面蛋點心類、調料干貨類、酒水飲料類、自制飲品類; 四、毛利率(總收) 五、毛利率(凈收) 六、銷售費用合計 1、固定費用(租賃費、裝修費攤銷、商業保險) 2、顧客折增 3、人工成本總額(工資、社保、員工餐、福利費、宿舍費用) 4、常規費用(燃料費、水費、電費、物料消耗、紙巾、清洗費等等) 餐飲業成本計算包括哪些內容? 餐飲利潤計算公式是什么? 銷售毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業收入×100%成本毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業成本×100%一般只進行銷售毛利率計算,成本毛利率只是用來計算每單位成本產生的營業利潤。 1、主營業務利潤 =主營業務收入-主營業務成本-主營業務稅金及附加 2、其他業利潤 =其他業務收入-其他業務支出 3、營業利潤 =主營業務利潤+其他業務利潤-營業費用-管理費用-財務費用 4、利潤總額 =營業利潤+投資收益+補貼收入+營業外收入-營業外支出 5、凈利潤=利潤總額-所得
2019-10-06 11:20:28
你好,自己生產的可以按照生產企業計算成本,按當月領用的材料,工人工資,資產損耗,分攤其他水電雜費入鹵制品成本,
2020-04-14 01:11:36
還沒有符合您的答案?立即在線咨詢老師 免費咨詢老師
精選問題
相似問題
舉報
取消
確定
請完成實名認證

應網絡實名制要求,完成實名認證后才可以發表文章視頻等內容,以保護賬號安全。 (點擊去認證)

取消
確定
加載中...
主站蜘蛛池模板: 清河县| 广东省| 陇南市| 芒康县| 萨嘎县| 新民市| 南溪县| 白沙| 瑞安市| 潮州市| 鹿泉市| 历史| 安国市| 海丰县| 鄄城县| 将乐县| 镇坪县| 合肥市| 墨玉县| 修武县| 祥云县| 綦江县| 城步| 灵璧县| 田东县| 巩义市| 长葛市| 泗水县| 广宁县| 连平县| 大关县| 西充县| 柞水县| 武汉市| 沙坪坝区| 济阳县| 延庆县| 东平县| 洱源县| 昌黎县| 威信县|