產品附加值是指在產品的生產和銷售過程中，通過企業的勞動、服務、品牌、設計、創新等非物質要素的加入，使產品的市場價值超過其原材料成本和直接生產成本的部分。簡而言之，就是產品在原有價值基礎上增加的額外價值。產品附加值的形成通常與企業的技術水平、設計創新、品牌影響力、市場營銷能力以及服務質量等因素密切相關。

例如，一家公司生產一款手機，原材料和組裝成本可能只占其最終售價的一部分。剩余的價值，即附加值，來自于該手機的設計、品牌價值、軟件系統、用戶體驗和售后服務等。這些因素使得消費者愿意為該手機支付高于成本的價格，從而為企業創造利潤。

拓展知識：

產品附加值的提升是企業提高競爭力、增加利潤空間的重要途徑。企業可以通過多種方式提升產品的附加值，例如：

1. 創新：通過技術創新或設計創新，提供獨特的產品功能或外觀，吸引消費者。

2. 品牌建設：打造強有力的品牌形象，提升消費者對產品的認知價值。

3. 質量管理：提高產品質量，增加消費者的信任和滿意度。

4. 營銷策略：采用有效的市場營銷手段，提升產品知名度和市場占有率。

5. 客戶服務：提供優質的售前、售中和售后服務，增強客戶忠誠度。

通過這些方式，企業不僅能夠提高產品的市場競爭力，還能夠在激烈的市場競爭中穩定并擴大自己的市場份額。