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送心意

小易老師

職稱,中級(jí)會(huì)計(jì)師,初級(jí)會(huì)計(jì)師

2018-02-28 10:32

您好,月均保本點(diǎn)是平均月收入剛好等于平均月支出,利潤(rùn)為O,在收入等于支出時(shí),收入金額就是要保本的金額,意思也就是需要對(duì)餐飲的收入、支出做合理預(yù)估,估計(jì)平均支出是多少,綜合考慮各種成本費(fèi)用,權(quán)衡在這個(gè)條件下收入要達(dá)到多少。

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您好,月均保本點(diǎn)是平均月收入剛好等于平均月支出,利潤(rùn)為O,在收入等于支出時(shí),收入金額就是要保本的金額,意思也就是需要對(duì)餐飲的收入、支出做合理預(yù)估,估計(jì)平均支出是多少,綜合考慮各種成本費(fèi)用,權(quán)衡在這個(gè)條件下收入要達(dá)到多少。
2018-02-28 10:32:58
你好,是盤(pán)盈還是盤(pán)虧呢。
2019-10-26 13:49:54
保本點(diǎn)=每天固定開(kāi)支(房租+水電+稅收+人工工資+雜項(xiàng)) 保本點(diǎn)×(1÷預(yù)定毛利率)=保本營(yíng)業(yè)額 保本營(yíng)業(yè)額÷平均每客消費(fèi)÷平均每桌餐位數(shù)=每天的保本上座率 這個(gè)保本上座率就是門(mén)面盈利價(jià)值了 門(mén)面值如果在40%--60%就可以做,如果高于60%你就要綜合考慮了,
2017-08-01 11:34:17
保本點(diǎn)就是你的收入減成本減費(fèi)用以后的,正好不虧損。一般情況下,我們每個(gè)月的費(fèi)用是基本固定,所以,你的毛利潤(rùn),也就是你的收入減成本以后的金額等于你的固定成本。這個(gè)時(shí)候的收入就是你的保本點(diǎn)收入。
2018-03-03 08:54:33
你好,就是按固定成本/(單價(jià)——單位變動(dòng)成本)=保本銷量
2017-08-03 21:01:29
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