
餐飲業,原材料先入庫再領用的幾張憑證怎么出?
答: 借:原材料貸:銀行存款;借:主營業務成本貸:原材料
餐飲業月底盤存為啥要把餐廳原材料假入庫?這個不太明白
答: 這個就是為了倒推本月成本 本期領用材料成本=期初+本期購入材料金額-期末余額
一名會計如何讓領導給你主動加薪?
答: 都說財務會計越老越吃香,實際上是這樣嗎?其實不管年齡工齡如何
餐飲業購入食材是計入原材料還是庫存商品?
答: 餐飲業購入食材一般是計入原材料,因為它們經過簡單加工后就可以拿來供應給顧客了,是不可再分解的;而購入庫存商品則是由原材料按照特定流程加工而成,能得到重復使用,同時也可以進行售賣,是一種可分解的商品,在財務會計上的劃分也有所不同。餐飲企業在營銷活動中,也需要知道如何正確統計原材料和庫存商品的成本,以正確計提成本及準確的營業收入,讓營銷活動更加有效,更加高效。拓展知識:餐飲企業購買原材料時,應當除了考慮原材料價格外,還要評估提供商及其原材料質量,避免因素材料不合格從而影響食物安全和營業收入。

