計提增值稅和附加稅會計分錄： 
1. 應交稅費：借：應交稅費，貸：應交增值稅和附加稅。 
2. 應付賬款：借：應付賬款，貸：應交增值稅和附加稅。 
3. 現金：借：現金，貸：應交增值稅和附加稅。 
 
繳納增值稅和附加稅會計分錄： 
1. 應交稅費：借：應交稅費，貸：應交增值稅和附加稅。 
2. 銀行存款：借：銀行存款，貸：應交增值稅和附加稅。 
3. 應交稅費減免：借：應交稅費減免，貸：應交增值稅和附加稅。 
 
拓展知識：增值稅和附加稅是一種地方稅，由國家、省、市三級政府共同制定，收入用于補充政府的財政收入，維持政府的正常運轉。增值稅和附加稅的稅率不同，具體由國家、省、市稅務局根據當地經濟情況制定而定。