酒店餐飲會計科目及賬務處理
孝順的麥片
于2023-02-21 22:55 發布 ??2098次瀏覽
- 送心意
李老師2
職稱: 中級會計師,初級會計師,CMA
2023-02-21 23:03
酒店餐飲會計科目主要有:
1. 基本成本:包括原料成本、員工工資及福利費、運輸費用、設備維護費用等;
2. 直接成本:包括食品原料購買費用、食品加工費用、食品交付費用、臨時食材費用等;
3. 間接成本:包括水電費、房租、客房管理費、職工培訓費用等;
4. 收入:包括營業收入、服務收入、出售物品的收入、節日收入等。
賬務處理方面,根據上述費用和收入的不同,酒店餐飲會計處理可以分為以下步驟:
1. 制定費用支出計劃,以確保經營活動在規定時間內完成支出任務;
2. 登記日常支出,并定期檢查支出是否符合費用支出計劃;
3. 對收入進行登記,記錄收入的總額及各類收入的金額;
4. 及時結算營業收入,將收入進行歸類統計,并做出相應的數據分析;
5. 定期對收支情況進行報表,并向領導報告收支情況;
6. 定期清理財務賬戶,將收入和支出進行整理,以便于審計查賬。
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酒店餐飲會計科目主要有:
1. 基本成本:包括原料成本、員工工資及福利費、運輸費用、設備維護費用等;
2. 直接成本:包括食品原料購買費用、食品加工費用、食品交付費用、臨時食材費用等;
3. 間接成本:包括水電費、房租、客房管理費、職工培訓費用等;
4. 收入:包括營業收入、服務收入、出售物品的收入、節日收入等。
賬務處理方面,根據上述費用和收入的不同,酒店餐飲會計處理可以分為以下步驟:
1. 制定費用支出計劃,以確保經營活動在規定時間內完成支出任務;
2. 登記日常支出,并定期檢查支出是否符合費用支出計劃;
3. 對收入進行登記,記錄收入的總額及各類收入的金額;
4. 及時結算營業收入,將收入進行歸類統計,并做出相應的數據分析;
5. 定期對收支情況進行報表,并向領導報告收支情況;
6. 定期清理財務賬戶,將收入和支出進行整理,以便于審計查賬。
2023-02-21 23:03:14

同學您好,學堂有會計科目匯編可以參考模板在學堂首頁左側導航欄
2023-02-15 11:51:51

您好,
1、印刷酒店優惠劵的費用計入銷售費用廣告費用;
2、散發出去的優惠劵,一般登記總數即可。
3、客人使用時,不用計入會計科目,按照實際收到款項計入收入,備查帳記當班收到優惠劵數量即可。
2016-10-08 11:20:56

參照 餐飲設置吧
2017-10-18 23:14:09

這個可以計入管理費用—福利費
2020-04-06 13:43:59
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