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送心意

宋生老師

職稱： 注冊稅務師/中級會計師

2017-06-23 14:33

就是分不開呀，不能說這兩根蔥是給員工吃的，那3跟從是給客人吃的

羅海蓉 追問

2017-06-23 14:34

其他餐廳肯定也遇到這樣的情況，有沒有什么比較常用的辦法呢

宋生老師 解答

2017-06-23 14:30

您好！這個比較麻煩，除非你自己分開記錄。比如哪一些原材料（菜）是給員工的，金額是多少。哪一些人工是員工餐支付的。金額是多少。

宋生老師 解答

2017-06-23 14:34

您好！是的。所以是很難分的。并不是不可以，是很麻煩。

宋生老師 解答

2017-06-23 14:40

您好！除非你能有數據，或者定額。不管是客餐還是員工餐，菜都是那些，每一道菜本身的成本是多少，然后員工吃了哪幾道菜，算出成本

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相關問題討論
您好！這個比較麻煩，除非你自己分開記錄。比如哪一些原材料（菜）是給員工的，金額是多少。哪一些人工是員工餐支付的。金額是多少。
2017-06-23 14:30:11
你好同學，不用的，這些是購買時就直接記入成本，這個沒辦法的算的。都是簡化處理的。
2019-08-06 18:30:22
您好，用你們每天的總收入減總成本，
2023-06-17 11:04:28
你好? 這個是按實際 成本包括 茶水成本? 人員? ?水電費 等??
2023-02-13 10:39:15
首先你這里先確定一下你當月總共用的那個材料成本的一個總金額。然后再確定一下你每一個菜他耗用的一個材料，然后再去分攤每一個菜耗用的材料，人工這個樣子，再來確定每一個菜品的一個單位成本。
2021-12-28 16:58:39
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