一、交接注意點(diǎn)： 
1、把賬目要交接清楚。包括憑證、賬簿、報(bào)表（含以前的納稅申報(bào)表）。 
2、財(cái)務(wù)軟件的安裝盤、加密設(shè)備、操作說明、稅控機(jī)方面的附屬設(shè)備。 
3、各種公共文件的打開密碼，計(jì)算表格（如工資表、成本計(jì)算表等）。 
4、與會(huì)計(jì)工作有關(guān)的一些文件，包括內(nèi)部文件和外來文件，這些你都要用到。 
5、做全盤賬的人，還要求掌握本單位所有供應(yīng)商的采購合同，以便有付款依據(jù)。 
6、從側(cè)面了解他管了哪些事。他經(jīng)管的事的所有未盡事宜都要交接清楚。 
所有交接都要寫交接清單，不能寫概括的、模糊的交接。 
二、某一批產(chǎn)品的成本和利潤(rùn)的問題： 
你的想法是可以的。跟私企做賬，方式靈活，只要老板認(rèn)可就可以，沒有固定的模式和標(biāo)準(zhǔn)。 
1、把賬目要交接清楚。包括憑證、賬簿、報(bào)表（含以前的納稅申報(bào)表）。 
2、財(cái)務(wù)軟件的安裝盤、加密設(shè)備、操作說明、稅控機(jī)方面的附屬設(shè)備。 
3、各種公共文件的打開密碼，計(jì)算表格（如工資表、成本計(jì)算表等）。 
4、與會(huì)計(jì)工作有關(guān)的一些文件，包括內(nèi)部文件和外來文件，這些你都要用到。 
http://www.oh100.com/a/201208/146954.html 
5、做全盤賬的人，還要求掌握本單位所有供應(yīng)商的采購合同，以便有付款依據(jù)。6、從側(cè)面了解他管了哪些事。他經(jīng)管的事的所有未盡事宜都要交接清楚。 
所有交接都要寫交接清單，不能寫概括的、模糊的交接。 
第一.交接表要寫清楚。看交接表上的內(nèi)容與事實(shí)是否相符。 
第二.發(fā)票要看仔細(xì)。發(fā)票本數(shù)與事實(shí)相符。企業(yè)帳要與銀行帳相符。現(xiàn)實(shí)和實(shí)務(wù)往來是否相符。保管帳與實(shí)務(wù)是否相符。要清點(diǎn)倉庫。固定資產(chǎn)也要盤點(diǎn)。 
第三.有時(shí)間的話，單位往來帳要相核對(duì)。個(gè)人帳要核對(duì)