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送心意

笑笑老師

職稱中級會計師,稅務師,經濟師

2017-01-23 16:48

老師,有點不明白,為什么不能確認呢?我知道他們的總成本啊,只是收入分開計入了

玻璃杯 追問

2017-01-23 20:15

老師,我問的問題你沒有明白,我說的是收入是分開的的比如說餐飲有中餐和泡饃,收入我是分開的,成本能不能合在一起呢?還有酒水等,就是說各部門的收入分開,成本合在一起核算,行嗎

笑笑老師 解答

2017-01-23 11:31

您好,成本不可靠計量,不能確認收入

笑笑老師 解答

2017-01-23 17:46

您好,符合收入確認條件就可以確認收入了。

笑笑老師 解答

2017-01-23 20:18

您好,如您所述,如此賬務處理都是可以的。

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相關問題討論
老師,有點不明白,為什么不能確認呢?我知道他們的總成本啊,只是收入分開計入了
2017-01-23 16:48:04
換進來空瓶的用途是什么?換出的酒確認收入。
2017-03-15 11:01:22
您好,出品率:(凈料數量÷原來的原料數量)×100% ,比如1斤蝦仁來的時候是冰凍的,那么在解凍后是多少,一般在我們解凍后是0.8斤,1斤蝦仁的出品率是在80%
2020-07-13 12:48:58
一般來說餐飲會有個成本的軟件或者表格,食材成本一般是按購進票據,每個菜品的成本是廚師估算。
2019-12-09 09:56:09
您好,定價一般就是根據成本、利潤、稅金綜合考量,你要看你們店里頭每個月的固定開支比如人工工資、店租水電費等是多少,然后看您要賺多少錢,還有每個月預計的銷售量。把這個固定費用(人工、租金水電等)除以銷售量得出單位產品分攤的固定費用,把它并入你的單位產品進價成本,適當加個3%左右的稅金(一般餐飲業都是小規模,增值稅3%),再加上你想賺的利潤基本就可以得出定價了。當然最終的毛利率也就是定價減去你的成本價再除以定價不能過分偏離行業值,不然會造成定價虛高或虛低。
2019-12-09 10:00:47
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