會計核算，餐飲業(yè)，小規(guī)模，做中餐，菜譜比較多。請問我怎么確定成本核算，請老師幫我指出一個大概框架，流程什么的。謝謝老師！！

答： 您好，一般情況下，餐飲行業(yè)，當月購買的食材，當月全部計入主營業(yè)務成本，等月底對剩余部分進行盤點，再把盤點的金額，從主營業(yè)務成本中沖回，下月初再把這部分沖回的金額，再轉入主營業(yè)務成本，依次類推。

會計核算，餐飲業(yè)，小規(guī)模，做簡餐，漢堡薯條可樂這些。請問我怎么確定成本核算，請老師幫我指出一個大概框架，流程什么的。謝謝老師！！

答： 你好，購入的需要加工先計入庫存商品——半成本，然后加工時，將油和調料和人工費計入庫存商品——半成品，期末交半成品轉入產(chǎn)成品，按銷售部分轉入庫存商品——產(chǎn)成品，然后轉入主營業(yè)務成本。

報考2022年中級會計職稱對學歷有什么要求？

答： 報名中級資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

小規(guī)模的餐飲企業(yè)，成本核算方法用哪種好呀？為什么呀？

答： 月末一次加權平均法。因為出入庫比較多，進貨也比較多，所以要先進先出成本比較大，移動加權的工作量也比較大。