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A菜品進價50元/500g，凈重400g，銷售是每份150g，32元/份。 B菜品進價17元/500g，凈重1200g，銷售是每份200g，6元/份。 成本價是不是：進價/凈重*每份量？ A：每份成本18.75，毛利率41% B：每份成本2.83，毛利率53% 不考慮其他因素，請問： ①上面算法對不？ ②綜合毛利率怎么算？ 用（41%+53%）/2=47%，這樣求平均值得的綜合毛利率是不對的是不？
心靈美的手鏈
于2019-09-20 10:34 發布 ??1096次瀏覽
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俞老師
職稱： 注冊會計師,中級會計師,初級會計師,稅務師
2019-09-20 11:42
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