會計核算也稱會計反映，以貨幣為主要計量尺度，對會計主體的資金運動進行的反映。它主要是指對會計主體已經(jīng)發(fā)生或已經(jīng)完成的經(jīng)濟活動進行的事后核算，也就是會計工作中記賬、算賬、報賬的總稱。合理地組織會計核算形式是做好會計工作的一個重要條件，對于保證會計工作質(zhì)量，提高會計工作效率，正確、及時地編制會計報表，滿足相關(guān)會計信息使用者的需求具有重要意義。
成本核算是指將企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。成本核算通常以會計核算為基礎(chǔ)，以貨幣為計算單位。成本核算是成本管理的重要組成部分，對于企業(yè)的成本預(yù)測和企業(yè)的經(jīng)營決策等存在直接影響。進行成本核算，首先審核生產(chǎn)經(jīng)營管理費用，看其已否發(fā)生，是否應(yīng)當(dāng)發(fā)生，已發(fā)生的是否應(yīng)當(dāng)計入產(chǎn)品成本，實現(xiàn)對生產(chǎn)經(jīng)營管理費用和產(chǎn)品成本直接的管理和控制。其次對已發(fā)生的費用按照用途進行分配和歸集，計算各種產(chǎn)品的總成本和單位成本，為成本管理提供真實的成本資料。
一個單位的經(jīng)濟核算工作由三個方面的內(nèi)容組成，它們是：業(yè)務(wù)核算、統(tǒng)計核算、會計核算。
業(yè)務(wù)核算是指反映監(jiān)督單位內(nèi)部經(jīng)濟活動的一種方法，包括：產(chǎn)品驗收記錄、生產(chǎn)調(diào)度表、任務(wù)分派單、班組考勤記錄表等。一句話，所謂的業(yè)務(wù)核算，就是指單位在開展自身業(yè)務(wù)活動時應(yīng)當(dāng)履行的各種手續(xù)，以及由此而產(chǎn)生的各種原始記錄。